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>蔡記品牌

品牌故事

秉持著『堅持用心、不斷創新、貼心服務、量身訂做』的服務理念,
完整享受到『VIP貴賓級』的禮遇,以及『親如家人』的貼心服務品質與孕期呵護,
服務每一位客戶,讓每個家庭快樂分享寶寶滿月的喜悅。


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✽ 品牌的故事
民國72年,一對來自雲林,淳樸認真憨厚的夫妻,帶著三個幼小的兒女,為了生活來到台中打拼,沒有任何的資金,只有勤勞的雙手;沒有好的學歷,只有一身祖傳的手藝,為了撫養三個兒女,不分日夜辛苦的工作,一年大概只休兩三天。
 
原本只是傳統市場內的一個小攤位,專賣傳統手工米食,包含油飯、肉粽、蘿蔔糕、發糕、年糕......等商品,憑著真材實料的堅持,加上純手工配料的精心調製,讓口感發揮的淋漓盡致。由於米食中充滿著對朋友的熱情與用心,再加上一股懷念家鄉的味道,讓來自南部風味的油飯,得到大家的一致讚賞,於是紛紛要求訂購。
 
因大家的熱心推薦口耳相傳下,訂單不斷湧入,夫妻倆遂決定接受客戶預訂,轉型專賣彌月油飯,於是在2005年開始成立這家最專業的彌月油飯品牌公司
【蔡記食品有限公司】

本著『堅持用心、不斷創新、貼心服務、量身訂做』的服務理念,服務每一位客戶,讓每個家庭快樂分享寶寶滿月的喜悅。更不斷的朝向專業化、標準化與企業化的方式經營,持續引進高科技設備,讓客戶可以吃的更安心與健康,且精準控制每批產品的品質,也因此除了獲得數以萬計企業公司行號機關團體的支持訂購, 也是許多明星、職棒球星彌月油飯的指定品牌,更獲得台中市政府認證為台中優良名產。

【蔡記油飯】
傳統踏實的製程,只為傳遞這份文化的味覺記憶;真誠用心的服務,只為分享這幸福的彌月之禮。象徵生生不息的油飯和圓滿的紅蛋,致贈親朋好友們,一同分享這份迎接新生的喜悅-【傳遞暖意 ‧ 分享幸福】

【蔡記滴雞精】
天然安全的食材,只為傳承這份純粹的味覺記憶;穩定可靠的品質,只為傾注這份家人的守護幸福。嚴選產銷履歷的黑羽土公雞,蒸工精粹十二小時的滴雞精,照顧守護家人們的健康-【傳承暖意 ‧ 守護幸福】


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✽ 品牌精神與願景
本著『堅持用心、不斷創新、貼心服務、量身訂做』的服務理念,服務每一位客戶,未來將繼續堅持我們的服務理念,不斷以客戶的需求為出發,更以解決客戶彌月送禮問題與孕期營養補充為最終服務宗旨。期許我們客製化的服務理念,以客戶為尊的服務精髓,讓每個客戶在彌月與懷孕期間,完整享受到『VIP貴賓級』的禮遇,以及『親如家人』的貼心服務品質與孕期呵護。

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