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老蔡的人生菜單
2021.01.15

【老蔡的人生菜單】part 1

【The Tsai老蔡的人生菜單】part 1
小時候住在市場裡
每天出門,總是不忘要喊
于爸爸、于媽媽早
李太太早、阿桑早
穿過各式各樣的攤位走路上學去
這些都是看著我們長大的好鄰居
更像是我們的親朋好友一樣
照顧著我們

爸媽常常都會精心製作傳統米食
分享給鄰居
製作過程除了真材實料絕不手軟外
更添加了對鄰居的熱情、用心與感恩
造就蔡記無可取代的好味道
當越來越多客戶有彌月送禮的需求
我們決定讓這樣的好味道給更多人知道
以「解決客戶送禮的問題」為出發點
於是有了分早上、中午、下午
每天10~12個時段新鮮出爐
只為了隨時讓客戶拿到最新鮮的油飯
這是我們自豪的地方也是我們的堅持
一同分享這份迎接新生的喜悅
更能「傳遞暖意 ‧ 分享幸福」

感謝37年來一直支持蔡記的客戶們
我們會一直努力下去