最新消息
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知識探索角落2025.05.01【端午節習俗｜你知道幾個？】
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知識探索角落2024.12.18蔡記油飯好吃的秘訣，從這裡開始！part1.自製油蔥酥
靈魂配角就是油蔥酥，是每一口美味的關鍵。從細心挑選的紅蔥頭到精準控溫，油蔥酥香氣四溢，帶出層層豐富滋味，讓每一口都充滿幸福！
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知識探索角落2024.12.18蔡記油飯美味密碼！part2. 台灣長糯米「台灣好米，成就好油飯」
「台灣好米，成就好油飯」100%台灣的長糯米，絕對是品質保證！遵循古法！傳統木桶分批蒸煮，糯米吸收木桶香氣、水分恰到好處，每一粒米都Q彈飽滿！❤
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知識探索角落2023.08.02【七夕怎麼拜？要注意什麼？蔡記懶人包一次帶你看懂】七夕拜拜油飯、麻油雞、烤雞腿一次購足！
談到七夕，可能想到的是情人，或者是牛郎與織女，但對爸爸媽媽來說，更重要的是「七娘媽」與「床母」，每年的七夕，都會準備供品來祭拜七娘媽與床母，希望祈求子孫、小孩與婦女的平安！
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知識探索角落2020.08.07蔡記教你拜床母/七娘媽
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知識探索角落2018.08.01七夕拜拜
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知識探索角落2018.08.01七夕拜床母、七娘媽
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知識探索角落2017.12.22冬至補身
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知識探索角落2017.08.19 / [2017-08-19~]蔡記 七夕超澎派
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知識探索角落2016.08.31果汁之王 百香果
維生素Ａ是木瓜四倍，膳食纖維是香蕉3倍多、芭樂的2倍，還有人體必需的17種氨基酸，天呀!!!原來百香果好處是這麼多呀!不管任何料理 甜點，太適合了~
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