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>常見問題
  • 1.關於蔡記滴雞精+

    蔡記為何要選用黑羽土公雞?
    足齡4個月的雞不論是在成長狀態、營養成分以及骨骼結構的強度都是最好的,我們試驗過很多品種的雞隻做滴雞精,發現黑羽土公雞滴出來的雞精營養成分比較高、口感較好。
    蔡記滴雞精選用有產銷履歷的黑羽土公雞,一方面確保雞隻健康安全,另一方面也讓消費者清楚知道雞隻是從哪裡來,而且公雞的油脂也較少,口感、營養成分上都是最好的,雞隻品種的選擇也是很重要的關鍵哦!


    滴雞精最佳飲用時機?
    最佳保養方式 - 每日一包
    建議於早上空腹飲用,滴雞精在長期高溫蒸滴後,會分解成小分子蛋白質,好吸收、好消化,迅速轉換成補充人體所必需的胺基酸,能補充元氣、增強體力。

     
    滴雞精、雞精、雞湯有何不同?
    滴雞精 - 蔡記滴雞精是透過隔水加熱及經12個小時高溫粹鍊,慢慢滴製而成,全程無添加一滴水及任何其他添加物,能完整喝到雞隻精華。
    雞精 - 採用肉雞並添加其他成分後,經長時間熬煮,經濃縮程序而成。
    雞湯 - 雞湯是將雞隻直接放入水中燉煮,其濃度經水稀釋且含有油脂。
  • 2.天災來襲,門市是否營業+

    如天災來襲,為了保障人身安全,依台中市政府宣布停止上班地區為主。
    *如確定停班,當日公司將安排緊急人手聯絡客人(原宅配商品也會積極追蹤),若無法依照原計畫送達,不便之處,敬請見諒。
  • 3.訂購後,我想修改訂單內容怎麼辦?+

    送出訂單後如需再修改內容,請撥打客服專線:04 2260-6869,由客服人員為您修改。

    為了保持流暢之作業流程,若您有任何修改訂單資料之需求,請務必於出貨日前三天
    (不含店休日)來電告知蔡記客服,逾期將無法修改訂單,若造成不便,敬請見諒。(訂單含蛋糕、蛋捲、訂單滿單除外。)
  • 4.預約試吃如何申請?+

    預約試吃申請單 → http://www.tsaigi.com.tw/reserve/

    為快速建檔及審核條件,請務必正確填寫各項資料。
    申請試吃條件:懷孕32週以上或生產完1個月內的媽咪即可申請彌月油飯試吃。
     預約試吃申請單送出後,將由專人客服1週內與您主動電話接洽,確認取貨方式
    (自取/配送)與時間。
    配送:目前提供原台中市區、大里、太平及烏日等地安排專車配送,酌收運費NT$160;外縣市或中部偏遠地區,將採低溫冷藏方式寄出,酌收運費NT$160。
  • 5.滴雞精飲用方式?+


    【滴雞精食用說明】

    方法1
    滴雞精須冷凍保存,飲用時再取出。
    Step 1 . 撕開或剪開外包裝。
    Step 2 . 雞精塊倒入碗裡並加上蓋子。
    (以保留原汁原味,避免過度加熱蒸發)
    Step 3 . 使用電鍋加熱(外鍋約倒入5分之1量米杯水量),或微波爐加熱1分鐘。
    Step 4 . 電鍋跳起後即可飲用。


    方法2
    滴雞精須冷凍保存,飲用時再取出。
    Step 1 . 保持完整外包裝(袋裝)
    Step 2 . 將完整包裝放入保溫瓶或容器中。
    Step 3 . 重複來回倒入熱水。
    Step 4 . 待滴雞精溫熱後,即可拆開外包裝倒出飲用
  • 6.付款方式有哪些?+

    門市現金付款
    蔡記門市現場僅提供<現金付款>服務,無法更換其他付款方式,若不便之處,敬請見諒。
    蔡記門市:台中市南區大慶街一段259-15號。

     
     
    貨到付款
    蔡記收到訂單後,客服人員會與您電話聯繫確認收款金額及配達時間,當商品配達時,宅配(專車)司機人員於到貨時,會與您電話聯繫並同時跟您收取款項。
     
     
    線上刷卡
    適用之訂購產品:滴雞精,精選美食。

    請依網站畫面填妥信用卡卡號、卡片效期、卡片背面三碼、驗證碼(需一次付清)。 可使用Master Card、VISA、JCB、及銀聯卡消費。如訂單成立後未立即刷卡,畫面時間逾期恕無法補刷,請重新下單。
     
     
    ATM轉帳
    下單完成後會有客服主動電聯與您確認訂單,客服人員與您詳細接洽確認訂單後,加上運費與折扣的金額,才是您須支付的總計金額,確認後請再進行匯款,勿自行先匯款。
    完成匯款後請再電聯專人客服告知帳號後五碼及匯款銀行,方便核對款項。


    匯款銀行: 玉山銀行 烏日分行
    銀行代號: 808
    銀行帳號: 1399-940-002889
    戶名:蔡記食品有限公司
  • 7.訂購方式+

    網路訂購
    網址:進入蔡記官網www.tsaigi.com.tw進行訂購。
    訂購之相關問題可直接撥打客服專線04 2260-6869由客服為您服務。
    ※ 服務時間:週二至週五  08:30~12:00、13:00~17:30
                         週六  08:30~12:00、13:00~16:00 
    (週日、週一公休)
     
     
    門市訂購
    蔡記門市資訊請點選 → 聯絡我們
    ※ 服務時間:週二至週五  08:30~12:00、13:00~17:30
                         週六  08:30~12:00、13:00~16:00 
    (週日、週一公休)
     
    電話訂購
    蔡記客服電話線上訂購,客服專線:04 2260-6869
    ※ 服務時間:週二至週五  08:30~12:00、13:00~17:30
                         週六  08:30~12:00、13:00~16:00 
    (週日、週一公休)
  • 8.訂單已經完成,可以更改其他付款方式嗎?+

    由於不同的付款方式分別是採用不同的作業系統,目前未提供您直接更改付款方式的服務。若您欲更改付款方式,煩請來電04 2260-6869,客服人員為您取消原訂單後,另重新下新訂單即可。
  • 9.為何我購買油飯無法選擇付款方式?+

    若您訂購的商品為彌月油飯類商品,因需幫您計算運費及折扣後金額,所以將會由我們的專業客服與您電話連繫確認訂單金額,後續將由客服提供付款方式, 此購物清單僅供初步訂單明細及方便與您接洽使用,待客服人員統整後與您做詳細報價。
  • 10.油飯禮盒類,滿多少可以折扣呢?+

    油飯單禮盒類訂購滿25盒享95折優惠,滿50盒享93折優惠; 滿75盒享 9折優惠,滿100盒享87折優惠。

    備註:此優惠只限油飯單禮盒類
    (不含蛋糕組),組合價、盤裝、謝籃與雞酒不包含於此折扣
  • 11.訂購滴雞精,約需多久才能取貨?+

    蔡記讓客戶收到的商品絕對是最新鮮的,基本上依訂單出貨排單順序約需等待3-7天。如有特殊需求,建議您可提前訂購,比較能夠在您欲收件時間內到達。
  • 12.詳細送貨時間及地點還不確定,該如何訂購?+

    若您無法確認訂單送貨時間點或正確數量,請您直接將初估數量訂單送出,請務必於出貨日前五天(不含店休日),還可變更您的油飯出貨數量,後續將會由專業客服人員與您連絡確認配送到貨的時間。(如有蛋糕或謝卡需求,請出貨的前5天務必下訂及確認,蛋糕訂購後無法再修改數量)
     
  • 13.滴雞精使用何種雞種製作?+

    蔡記滴雞精嚴選屏東大武山下黑羽土公雞,選用雞隻都是有產銷履歷的,消費者除了可以很清楚知道雞隻來源之外,也確保雞隻都是非常健康與安全的。經實驗與多番測試後證明,此雞種含有最佳的營養成分,並且脂肪含量最低。製程採用德國高科技設備,經過12個小時的萃取,沒有添加任何一滴水及其他添加物,完全原汁原味,確保滴雞精最好的品質及口感,並經SGS檢驗證明,零脂肪、零膽固醇、無抗生素、無塑化劑、無防腐劑,滴滴天然、香醇、營養!
  • 14.訂購油飯可否分不同日期配送或自取?+

    可以,我們每天分10~12個時段來製作油飯,可依照客戶的需求及指定時間幫您做配送或是自取,隨時讓您拿到都是最新鮮的油飯。建議您,若需更改數量或日期,務必於取貨前兩天來電告知您欲修改的訂單內容,我們即為您服務並修改。
  • 15.專車免運費資訊+

    A、原台中市訂購折扣後滿6,000元以上(不含蛋糕、蛋捲),可享有熱食專車免費配送至府一趟。(限台中市東區、西區、南區、北區、中區、西屯區、南屯區、北屯區、 烏日區、太平區、大里區)
    B、台中市其他地區及外縣市熱食配送至府,因不同地區各有滿額免運費標準,如欲詳情您可提供需配送完整之地址,由我們專人為您量身規劃並報價,歡迎來電洽詢04 2260-6869。

    油飯為食品類,熱食配送須即時性,長途路程不建議使用熱食配送服務。
    專車配送滿額不包含蛋糕金額。
  • 16.我適合喝滴雞精嗎?+

    蔡記滴雞精採高溫萃煉,全程無添加任何一滴水及其他添加物,適合所有年齡層食用,可補充身體的營養與元氣~~孩童、青少年、上班族、銀髮老人、產前產後調理的孕媽咪、術後患者......等,皆可飲用。

    注意:
    1. 如有特殊疾病者,建議先諮詢主治醫師後再飲用。
    2. 術後傷口發炎或發燒喉嚨發炎,請勿飲用;建議手術一週後未發炎狀態再飲用。
    3. 三歲以下的小朋友建議搭配其他副食品一起食用
    三歲以上的小朋友即可開始直接飲用。(一次不超過30cc)
  • 17.油飯溫度,該如何取決?+

    為考量油飯品質與食用安全,等您確認下單後,將由客服人員與您接洽,並建議最適當的油飯溫度選擇。若油飯為『常溫』溫度,室溫下可放5~6小時;若油飯為『溫熱』溫度,室溫下可放2~3小時,請務必當餐食用完畢,若不立即食用請立刻打開包裝,散熱後盡速冷藏。

    油飯保存期限:依油飯出爐當天算起,冷藏保存三天。
  • 18.什麼時候比較適合飲用滴雞精?+

    建議在早晨7點~9點間空腹時飲用(早餐前),這是胃經運行較旺的時段,容易吸收且效果好,可補足體內所需元氣;如是體質較敏感者,建議在傍晚約5至7點間飲用(晚餐前),因為這個時段是腎經運行較旺的時刻,可補足體內所需氣血;若是體質較燥熱者建議在早上喝,以便讓身體多餘的熱性,可透過一天的活動消除;另因雞精有提神作用,不易入睡或體質敏感者,建議不要在睡前飲用。
  • 19.為何我的訂單沒有顯示運費金額?+

    為了因應多個定點配送方案,當您由官網下單時,並不會直接顯示運費金額。您的訂單應付總金額,將由客服與您詳細接洽確認訂單後,加上運費與折扣,最後客服會給予正確報價應付金額。
  • 20.目前有配合哪幾家彌月組合?+

    目前有配合【六月初一 8結蛋捲】【阿默典藏蛋糕】及【凱新乳酪蛋糕】。
    油飯+8結蛋捲彌月組合,請《按此連結》訂購;油飯+阿默蛋糕彌月組合,請《按此連結》訂購;油飯+凱新蛋糕彌月組合,請《按此連結》訂購,詳情請洽客服04 2260-6869。
  • 21.寶寶可以喝滴雞精嗎?+

    三歲以下小朋友建議搭配主食或副食品,讓小朋友一起食用(如寶寶粥可與滴雞精一起熬煮,讓小朋友一起食用)。因小朋友腎臟及其他器官尚未發育健全,較不建議讓小朋友直接飲用。三歲以上小朋友即可開始直接飲用。(一次不超過30cc,一天不超過60cc)

    備註:6個月以下的小朋友尚未食用副食品,不建議飲用。
  • 22.訂購油飯是否有贈送寶寶謝卡?+

    油飯禮盒類一次訂購折扣滿 $6,000元以上(不含蛋糕),免費贈送寶寶專屬謝卡(僅選擇乙種款式製作),讓親友共同分享您的喜悅!

    【注意事項】
    1. 謝卡製版印刷需5個工作日
    (不含店休日)
    2. 如未滿額需製作之謝卡,需酌收印刷費一張為 $
    5元,印刷基本量為20張。
    3. 照片提供將於客服人員致電接洽訂單時並告知傳送方式。
  • 23.請問配送方式有哪幾種可選擇?+

    專車配送 
    A、台中市訂購折扣後滿$6,000元以上(不含蛋糕、蛋捲),免費熱騰騰配送至府。(限台中市東區、西區、南區、北區、中區、西屯區、南屯區、北屯區、 烏日區、太平區、大里區)
    B、台中市其他地區及外縣市熱食配送至府,運費另計。(不同地區各有滿額免運費標準,歡迎來電洽詢)
    油飯為食品類,熱食配送須即時性,長途路程不建議使用熱食配送服務。
    專車配送滿額不包含蛋糕金額。


    低溫宅配
    由統一黑貓宅急便採低溫冷藏配送,當日寄送,隔日到達。(單一地址油飯禮盒運費1~2盒為160元,3~10盒為225元,11~18盒為290元)

    如需配送離島,每筆運費另計。

    門市自取
    蔡記門市位置於台中市南區大慶街一段259-15號。(近樹義國小)
  • 24.彌月組合,也有折扣優惠嗎?+

    只要訂購一組油飯搭配組合即可馬上享有九折優惠價囉!
    所以不管盒數多少,凡是組合無法再搭配油飯單禮盒專屬的優惠折扣。

    備註: 油飯和蛋糕皆會各附上精美提袋一個;蛋捲會附上提盒一個
  • 25.滴雞精一天喝幾次?怎麼飲用?+

    •3歲以下小朋友:
    建議將雞精稀釋煮粥,讓小朋友一起飲用。

    •一般上班族身體調養、女性生理調養或小孩、長輩保健:
    建議早上空腹1包~2包。或者早上空腹1包,下午空腹1包。

    •孕婦孕期調養:
    建議早上空腹時,飲用3包~4包。或早上空腹2包,下午2包。

    •產婦坐月子調養:
    建議早上空腹時,飲用3包~4包,或早上空腹2包,下午2包。

    •不建議飲用時間:
    發燒、發炎、睡前不建議飲用。
  • 26.寶寶照片要怎麼提供?+

    官網線上訂購客戶:
    ●送出訂單後,後續將會有專人客服主動與您電話聯繫接洽訂單,並提供窗口方式傳送照片;或直接使用mail方式,將照片寄至【service@tsaigi.com.tw】。
    ●照片請勿超過1.5M,並以一張為限,若您有MAIL謝卡過來,請來電告知,MAIL寄發請於主旨打上訂購人姓名信件內容請再正確提供爸爸姓名媽媽姓名小孩姓名以及欲做的謝卡樣式編號,如P01。


    電話訂購客戶/現場訂購客戶:
    ●專人客服與您電話聯繫接洽中,會提供方式傳送照片;可先至【謝卡樣式-寫真/文字版】選擇您想要的謝卡樣式,並告知欲製作編號。如C01。
  • 27.需要配送至北、中、南等地,油飯配送運費該怎麼計算?+

    為了體恤爸爸媽媽們送油飯的辛勞,我們提供多個彌月油飯發送地點,若您需送多個地點,請於訂單中填寫後送出,將會由專業客服人員與您連絡,並幫您規畫最省運費的配送方案喔!
  • 28.油飯的保存及加熱方式為何?+

    由於油飯都是當日新鮮現做的,建議您當餐食用。若真的無法食用完,請放冰箱保存(冷藏保存三天,請依油飯出爐當天算起);加熱時盒子請勿直接微波,須使用微波加蓋專用器皿,上層油飯比較不會硬掉,或是可以用蒸的方式加熱。

    備註:選擇"溫熱"油飯禮盒,務必將油飯完全均勻散熱後,才可放置冰箱;若選擇"常溫"油飯禮盒,可直接置於冰箱保存。
  • 29.滴雞精孕期間、產後有何幫助?+

    孕期間飲用滴雞精可使胎兒在成長間足重並能符合胎兒吸收養分的需求,同時也幫孕婦儲存了生產時需要的元氣;產後喝可以持續使初乳中的乳鐵蛋白、生長因子等提高三成到近兩倍,可提高新陳代謝、促進產婦乳汁分泌、增進鐵質與營養劑的吸收程度。
  • 30.謝卡可以選擇2種版型嗎?+

    單筆訂單彌月油飯禮盒類訂購折扣後滿6,000元以上即贈送寶寶謝卡一款,謝卡大小約為8.5x5.2cm,並傳送的檔案大小不超過1.5M,為避免寶貝的臉蛋過小不清楚,建議您提供一張近照為主適宜,並請勿合成或裁切
  • 31.宅配可以指定時間嗎?+

    本公司與【統一黑貓宅急便】配合,並全程採低溫冷藏(冷凍)方式配送。
    送達時間僅供三個時段選擇,另週日停止集貨/配送包裹服務。

    1. 不指定
    2. 13:00前
    3. 14:00~18:00(最晚配送時段)

    共三個時段,恕無法指定正確到達時間點。敬請見諒!
     如遇週末或節慶期間,由於物流公司貨物量激增,可能無法依指定時段送達,相關寄件問題歡迎來電客服洽詢!
  • 32.油飯是否有零售?+

    有的。
    因我們油飯是依預定訂單烹調出爐,但為了方便您購買,每天上午10:00以及下午15:00兩個時段,各預留零售規格(450g裝)於現場販售,但因路過零買的客人較多,數量有限,建議您提早來電預訂,我們會為您先準備好,縮短您等待的時間。
  • 33.退換貨處理原則+

    ●根據行政院消費者保護法第19條及行政院消費者保護處公告,冷凍食品或生鮮商品屬消耗性商品,商品屬性特殊或有保存期限等問題,不適用於7天鑑賞期
    ●商品配達後,請即刻檢查商品是否錯誤及瑕疵,或有運送外觀受損情形
    ●除前述情形可申請退換貨,若因個人因素(例:不適合、買錯了..),恕無法辦理退換貨
    ●如有前述情形,請收到產品24小時內與通知我們及提供資料(說明如下),我們會於工作日盡快回覆您
       *務必保持商品完整並保留發票
       *請拍攝商品外觀全貌及瑕疵疑慮位置
       *商品先依配送溫層保存
       *擇一通知方式(如下)聯繫我們
       *傳送拍攝照片/訂購資訊/問題瑕疵說明
    ●通知方式
       *寄信至service@tsaigi.com.tw
       *官網留言
       *官方LINE@留言

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